Nacho Álvarez

Viticultor y Enólogo de Pago de los Abuelos

Acerca de Nacho Álvarez

Inició su trayectoria en el Grupo Jorge Ordóñez como responsable de las Bodegas Avancia en Valdeorras, posteriormente se convertiría en Director Enológico de los vinos de Jorge Ordóñez en siete de las Denominaciones de Origen en las que produce: Valdeorras, Rias Baixas, Toro, Calatayud, Málaga, Rueda y Montsant.

Enólogo revelación

Su trabajo diario y las ganas de promover la tradición de la viticultura española, lo llevaron a ser reconocido por el crítico estadounidense Robert Parker, como el Enólogo Revelación del año 2016. De igual forma obtuvo el reconocimiento Mejor Godello de España y del mundo en 2014 y 2015 (“Avancia”), calificado así por el citado crítico.

Viticultor, enólogo y sumiller

Además de ser viticultor y enólogo, Nacho es sumiller, lo que le permite cuidar los aspectos más importantes en sus vinos, desde la viña, pasando por la elaboración y hasta el momento de la degustación.

Pago de los Abuelos

Actualmente dirige su propia bodega en su tierra natal, Puente de Domingo Flórez en El Bierzo, un proyecto único en este municipio, marcado sin duda por su fuerza artesanal y plenamente natural.
Viñedos centenarios certificados como Viticultura Heroica, en altitudes de 700 metros y hasta 51% de desnivel, con suelos de pizarra sin cuarcitas que marcan la diferencia en sus vinos.

Prueba los vinos de Nacho Álvarez

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